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2019-01
商用電磁爐設備為餐飲行業迎來了一個新時代，開啟了無名火安全環保的廚房工作環境模式，然而，在工作人員使用這些廚房設備的過程中，總有一些人會有不正當、錯誤的不良操作，這些行為將會給廚房…
26
2019-01
商用電磁爐是餐飲行業天天都在使用的，其使用性能及壽命是各位客戶關注的重點，雖然大功率電磁爐實用性很強，相對的價格也是成正比的。因此對電磁爐的保養就顯得很重要了。比起不注重保養的電磁…
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2019-01
商用電磁爐使用到一定時間就可能會漸漸出現各種問題，這是任何設備都不能避免的,在商用電磁爐出現故障進行維修時需要細心查看，因為電磁爐有的問題很明顯，但是有一些問題隱藏的很深，一個不留意…
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2019-01
市場上的商用電磁爐廠家有很多，當然，各家的產品雖然看起來是大同小異 ，但是有時就是細節解決了一切。商用電磁爐機芯有一個重要的部件——微電腦數字芯片。微電腦數字芯片的功能就相當于CPU，…
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2019-01
一般來說，商用廚房都會專門請專業的廚房設計公司來設計廚房的布置，這樣除了可以合理利用空間，提高工作人員的效率外，另外一個重要的原因就是廚房的安全問題。但是即便是請了專業設計布置廚房…
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2019-01
不管是家用廚房還是商用廚房，廚房設備使我們每天都要使用的，在頻繁使用的過程中，如果沒有做好保養，時間一久不但廚房設備容易損壞還會導致食物衛生問題。今天小編就來講一講怎么樣做好商用廚…
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2019-01
現在的人們越來越偏向于使用不銹鋼廚房設備了，特別是商用廚房設備更是受到餐飲業的歡迎。然而對于粗放的清潔依然是廚師們傷腦筋的一個問題。如油污、銹垢等都是難以清理的臟物。其實不銹鋼出具…
04
2019-01
廚房是人們日常接觸的地方，而廚房設備更是我們天天在使用的。然而有些在使用這些廚房設備的過程中，我們一些不正當的操作可能會對它們造成傷害并影響了它們的使用壽命，甚至還有可能會對我們的…
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2018-12
自從國家重視環保以來，在環保方面捉的很嚴格，目前市場上流通的大鍋灶主要有三種：電磁大鍋灶、蒸汽大鍋灶、燃氣大鍋灶。大鍋灶主要用于商用廚房、食堂、學校等大型單位食堂。而在一、二線城市…
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2018-12
近幾年來，餐飲行業規范之后，新型廚房設備逐漸代替了原先的廚房設備，但是作為一名消費者來說，健康和飲食都是判斷一家飯店的的標準，那么怎么挑選一家好的廚房設備就很重要了，關于要怎么提取…
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